კიტრის სნეკი
კიტრის სნეკი
დრო 10წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
ამ სახელდახელო კერძის მოსამზადებლად განიერი კიტრებია საჭირო. გულსართად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სალათა, ჩვენ შემთხვევაში კი პიტნიანი ნადუღია გამოყენებული. გულსართის რაოდენობა თავად უნდა განსაზღვროთ იმისდა მიხედვით, თუ რამდენ კიტრს გამოიყენებთ

ინგრედიენტები

  • კიტრი - 1 ცალი, მოზრდილი
  • პიტნიანი ნადუღი - 100 გ
  • ოხრახუში
მომზადების წესები
კიტრი ისე გავთალოთ, რომ თანაბარი ზომის თეთრი და მწვანე ზოლები მივიღოთ. კიტრი 3-4 ადგილას, თანაბრად გავჭრათ სიგანეზე. თითოეულ ნაჭერს ჩაის კოვზის საშუალებით ამოვაცალოთ გული ისე, რომ ძირი არ დავაზიანოთ. უნდა მივიღოთ ჭიქის ფორმის ნაჭრები. გულამოცლილი კიტრის ნაჭრები ამოვავსოთ გულსართით, მოვრთოთ ოხრახუშის ფოთლებით და მაშინვე მივიტანოთ სუფრასთან.


ტეგები:
საუზმე კიტრი ნადუღი ნანახია: 7961