სწრაფად მოსამზადებელი ხაჭოს უგემრიელესი ფუნთუშები
სწრაფად მოსამზადებელი ხაჭოს უგემრიელესი ფუნთუშები
დრო 15წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ხაჭო - 200-250 გ
  • კვერცხი 1
  • შაქარი - 3 ს/კ
  • გამაფხვიერებელი - 1/2 ჩ/კ
  • ფქვილი - 100 გ
  • მწიკვი მარილი
  • ზეთი შესაწვავად
  • შაქრის პუდრა – მოსაყრელად
მომზადების წესები
მომზადების წესი:

გაქენით ხაჭო შაქართან და კვერცხთან ერთად.

დაუმატეთ გამაფხვიერებელი და მარილი, თანდათან შეაზილეთ ფქვილი და მოზილეთ
ერთგვაროვანი, რბილი ცომი. შესაძლოა ხელებზე ოდნავ გეკრობოდეთ.

გაყავით ცომი 4 ნაწილად, თითოეულისგან გააკეთეთ ძეხვის ფორმა, დაახლოებით 3,5 სმ სისქის.

დადგით ქვაბი საშუალო ცეცხლზე, ჩაასხით ზეთი იმდენი, რომ ცომის ნაჭრები დაფაროს.

დაჭერით ძეხვის ფორმის ცომი და ჩაყარეთ ფრთხილად ზეთში. შეწვით სანამ კარგად არ დაიბრაწება.

შემდეგ გადმოიღეთ ქაღალდის ხელსახოცზე, რათა მოცილდეს ზედმეტი ცხიმი და რომ გაცივდება, მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

ტეგები:
ცომი ხაჭო ფუნთუშა ნანახია: 9400