გარეცხეთ თევზი და დაწურეთ. შეამშრალეთ.ცალკე ჯამში ერთმანეთში აურიეთ ფქვილი, დაქფული პილპილი და მარილი.ღუმელის ფირფიტაზე დააფინეთ ფოლგა ან პერგამენტი. თითოეული თევზი ამოავლეთ ფქვილის მასაში და დაალაგეთ თევზი ფირფიტაზე მჭიდროდ.ზეთი არ მოასხათ!შედგით ფირფიტა ღუმელში და აცხვეთ 15 წუთი 200 გრადუსზე.გემრიელად მიირთვით!
