ხრაშუნა კიტრის მწნილი ვაშლით ერთ დღეში!
ხრაშუნა კიტრის მწნილი ვაშლით ერთ დღეში!
დრო 1წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კიტრი - 1 კგ
  • ვაშლი - მწვანე, 2 ცალი
  • შავი პილპილის მარცვლები - 10 ცალი
  • ოხრახუში - 1 კონა
  • კამა - 1 კონა
  • ნიორი - 1 თავი
  • ქვამარილი - 1 ლ წყალზე 2 ს/კ
მომზადების წესები

მომზადება:
გარეცხეთ კიტრი და მოაჭერით ბოლოები. ვაშლი დაჭერით 4 ნაწილად, არ ამოჭრათ გულები.
ქილებში მოათავსეთ კიტრი, ვაშლი, მწვანილი და ნიორი. დაუმატეთ შავი პილპილის მარცვლები.
მარინადისთვის აადუღეთ წყალი, დაუმატეთ მარილი და კარგად აურიეთ.
დაასხით ცხელი მარინადე კიტრს და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე. მეორე დღეს ხრაშუნა კიტრის მარინადი მზად არის!
 

ტეგები:
ვაშლი კიტრი მარინადი ნანახია: 10741