დღის რეცეპტი: კომბოსტოს კატლეტები განსხვავებულად!
დრო 30წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კომბოსტო - 1 საშალო ზომის თავი
  • ხახვი - 1 თავი
  • კვერცხი - 1 ცალი
  • ფქვილი - 1 ჭიქა
  • ნიორი - 1-2 კბილი
  • მარილი - გემოვნებით
  • მწვანილი - სასურველი
  • საფანელი
  • ზეთი შესაწვავად
მომზადების წესები
მომზადება:
კომბოსტო გაჭერით 4 ნ აწილად, მოაჭერით უხეში გული და მოხარშერთ ადუღებულ მარილწყალში 8-10 წუთის განმავლობაში.
შემდეგ გადაიტანეთ საწურზე და აცადეთ დაიწუროს.
როცა კომბოსტო გაცივდება, გაატარეთ ხორცსაკეპმანქანაში და გაწურეთ.
ხახვი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, ნიორი დაჭყლიტეთ.
გატარებულ კომბოსტოს შეურიეთ ხახვი, ნიორი, კვერცხი, წვრილად დაჭრილი სასურველი მწვანილი, ფქვილი და მოზილეთ ფარში. გააკეთეთ კატლეტები, ამოავლეთ საფანელში და შეწვით ზეთში ყველა მხრიდან.
გემრიელად მიირთვით!

ტეგები:
კომბოსტო კატლეტი ნანახია: 4612