ჰაეროვანი და ნაზი სალათა "თოვლის ნამქერი"
ჰაეროვანი და ნაზი სალათა "თოვლის ნამქერი"
დრო 45წთ
ულუფა 0
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კარტოფილი - 2 ცალი
  • თევზის კონსერვი - სასურველი, 1 ქილა
  • სტაფილო - 2 ცალი
  • კვერცხი - 5 ცალი
  • ხახვი - 1 თავი
  • წითელი ბულგარული წიწაკა - 1/2 ცალი
  • ნიორი - 2 კბილი
  • მაიონეზი - გემოვნებით
  • გახეხილი ყველი - ზემოდან მოსაყრელად
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
მომზადება:
მოხარშეთ კარტოფილი, სტაფილო და კვერცხი კანიანად. გააგრილეთ და გაფცქვენით. ხახვი დაჭერით წვრილად და შეურიეთ თევზის კონსერვი. პირველი ფენა სასალათეში მსხვიად გახეხილი კარტოფილი იქნება. წაუსვით მაიონეზი.
მეორე ფენა - მსხვილად გახეხილი სტაფილო. წუასვით მაიონეზი.
მესამე ფენა - თევზის კონსერვში არეული ხახვი (კონსერვის მაგივრად შეგიძლიათ მოხარშული ქათმის ფილე გამოიყენოთ). წაუსვით მაიონეზი.
მეოთხე ფენა - წვრილად დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა.
კვერცხი გაჭერით შუაზე. ამოაცალეთ გული და შეურიეთ გულს დაჭყლეტილი ნიორი და მაიონეზი. ჩააბრუნეთ გული კვერცხის ცილაში.
მეხუთე ფენა - კვერცხი იქნება, დაალაგეთ ფარშით ქვემოთ.
წაუსვით კვერცხს ზემოდან მაიონეზი და მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
გემრიელად მიირთვით!

ტეგები:
მაიონეზი სალათა ნანახია: 4651