შავი მოცხარის მურაბა
შავი მოცხარის მურაბა
დრო 0წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი
შავი მოცხარი ძალიან სასარგებლო ხილია, იგი დიდი რაოდენობით შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს და განსაკუთრებით კი ც ვიტამინს. გთავაზობთ მოცხარის მურაბის მარტივ და გემრიელ რეცეპტს.

ინგრედიენტები

  • წყალი - 250 მლ
  • შაქარი - 1 კგ
  • შავი მოცხარი - 1 კგ
მომზადების წესები
მოცხარი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ და საწურზე გავაშროთ. შემდეგ გადავიტანოთ სამურაბე ტაშტში, დავასხათ წყალი და დავდგათ ცეცხლზე. როდესაც ადუღდება, დავაყაროთ შაქარი და მოვურიოთ. ვხარშოთ დაბალ ცეცლხზე. პერიოდულად ამოვურიოთ და მოვხადოთ ქაფი. მურაბამ 20 წუთი უნდა იდუღოს. შემდეგ ჩავასხათ მდუღარეგამოვლებულ ქილებში და გავუკეთოთ სახურავები.

ტეგები:
მურაბა მოცხარი ნანახია: 27917