მომზადების წესი:1.აირღუმელი გააცხელეთ 190 გრადუსზე. ფქვილი, გამაფხვიერებელი და შაქარი აუერით ერთმანეთში. ცალკე ჯამში გატეხეთ კვერცხი, დაუმატეთ შაქარი , რძე და მცენარეული ზეთი.2.ფქვილის ნარევი და კვერცხის მასა შეურიეთ ერთმანეთს და კარგად აურიეთ.3.მასა გადაიტანეთ კექსის კარაქწასმულ ფორმებში, ყოველ მათგანში მოათავსეთ რამდენიმე ცალი მოცვი, ან სხვა კენკრა და გამოაცხეთ 15 წუთის განმავლობაში.გემრიელად მიირთვით!