დესერტი
ცომეული
პასტა
ხორცეული
ზღვის პროდუქტები
ბოსტნეული
წვნიანი
სალათები
სოუსები
მასტერშეფი
ხორცის არომატული სოუსი Marinara - მიირთვით ნებისმიერ გარნირთან ერთად!
იტალიური სამზარეულო
ხორცის არომატული სოუსი Marinara - მიირთვით ნებისმიერ გარნირთან ერთად!
დრო
2წთ
ულუფა
0
სირთულე
საშუალო
შეინახე
რეცეპტი
ინგრედიენტები
- საქონლის ხორცის ფარში - 500 გ
- ტომატპასტა - 450 გ
- წყალი - 170 მლ
- ტომატის პიურე - 350 გ
- ზეითუნის ზეთი - 2 ს/კ
- ნიორი - 5-6 კბილი
- შაქარი - 2 ს/კ
- ხმელი ორეგანო - 2 ჩ/კ
- ბაზილიკი (რეჰანი) - ქორფა, დაჭრილი 1 ს/კ
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები
მომზადება:
გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში და მოხრაკეთ ნიორი 2-3 წუთის განმავლობაში.
დაუმატეთ ხორცის ფარში და ხარშეთ დაახლოებით 5 წუთი.
დაუმატეთ ტომატპასტა, ტომატის პიურე, შაქარი, ორეგანო, მარილი და პილპილი, ბაზილიკი. კარგად აურიეთ. დაასხით წყალი.
ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. პერიოდულად ურიეთ.
სუფრასთნ მიიტანეთ ცხელი!
გემრიელად მიირთვით!
გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში და მოხრაკეთ ნიორი 2-3 წუთის განმავლობაში.
დაუმატეთ ხორცის ფარში და ხარშეთ დაახლოებით 5 წუთი.
დაუმატეთ ტომატპასტა, ტომატის პიურე, შაქარი, ორეგანო, მარილი და პილპილი, ბაზილიკი. კარგად აურიეთ. დაასხით წყალი.
ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. პერიოდულად ურიეთ.
სუფრასთნ მიიტანეთ ცხელი!
გემრიელად მიირთვით!
