მომზადება:ჯამში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე ერთმანეთში აურიეთ შაქარი, კარაქი, კვერცხი კეფირი ან არაჟანი, მარილი. დაუმატეთ სოდა ძრით. აურიეთ და ნელ-ნელა დაუმატეთ ფქვილი.გადაიტანეთ ცომი ლითონის ფირფიტაზე და გაანაწილეთ.დაჭერით ვაშლი კანიანად და გაანაწილეთ ცომზე.მოათავსეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.გემრიელად მიირთვით!
