მზა კარტოფილის პიურეს დაუმატეთ კურკუმა.დაუმატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი. თუ საჭიროა, დაუმატეთ ცოტა წყალი.გააკეთეთ პატარ-პატარა ლავაშები და ჩადეთ გულში სასურველი გულსართი. მიეცით ღვეზელების ფორმა.შეწვით ზეთში ყველა მხრიდან. გემრიელად მიირთვით!