ავურიოთ დაჭრილი როზმარინი 2 ს.კ. ზეთთან და მოვასხათ დაჭრილ ყაბაყს. ნაწილ-ნაწილ შევწვათ ტაფა-გრილზე ორივე მხრიდან.დარჩენილ ზეტს დავამატოთ ძმარი, ნიორი და ოხრახუში. მოვასხათ ჯერ ისევ თბილ ბოსტნეულს. მოვაყაროთ კერარის კაკალიც, სურვილის შემთხვევაში.