მომზადება:მიქსერით გავთქვიფოთ კარაქი და შაქარი, სანამ ფაფუკ მასას მივიღებთ. დავუმატოთ კვერცხი.ცალკე თასში შევურიოთ ერთმანეთს ფქვილი, ვანილი და გამაფხვიერებელი.მიქსერის დაბალი სიჩქარით მშრალი ინგრედიენტები შევურიოთ კარაქისა და შაქრის მასას,ბოლოს დავუმატოთ მაწონი ან არაჟანი. ჩავასხათ ქაღალდის ქაფქეიქების ფორმებში და გამოვაცხოთ 17-20 წუთი 180 გრადუსზე. გავაბრტყელოთ მარციპანი და გამოვჭრათ მაფინების ზომის წრეები, ფუნჯით წავუსვათ წყალი და დავამაგროთ გაცივებულ ნამცხვრებზე. ზემოდან გავაფორმოთ შაქრის ფოთლებით.ჟურნალი "გემრიელი" (ნოემბრის ნომერი)
