ათქვიფეთ კვერცხი, დაუმატეთ შაქარი, მარილი, ვანილის შაქარი და თქვიფეთ შეუჩერებლად. ასე დაუმატეთ რძე და წყალი. პატარა ულუფებად ფქვილი და სახამებელი. ცომს დაუმატეთ ცხელი გამდნარი კარაქი წვრილი ნაკადით და კარგად აურიეთ. გააჩერეთ 30 წუთი, შემდეგ კი შეუდექით ცხობას. გამოაცხვეთ ბლინები კარგად გახურებულ ზეთწასმულ ტაფაზე. მიირთვით თაფლითა და მურაბით.
