ნომერ პირველი კერძი სადღესასწაულო სუფრაზე - წვნიანი და საოცრად გემრიელი თევზი ფოლგაში!
დრო 15წთ
ულუფა 0
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ნებისმიერი თეთრი თევზის ფილე, - 2 ნაჭერი
  • ხახვი - 1/2 თავი
  • ლიმონი - რამენიმე ნაჭერი
  • დაფნის ფოთოლი - რამდენიმე ცალი
  • პომიდორი 1 ცალი
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები

მომზადება:
დაჭერით თევზი სტეიკებად.
ლითონის ფირფიტაზე დააფინეთ ფოლგა და დაალაგეთ მასზე ალყა-ალყა დაჭრილი ხახვი და ლიმონის ნაჭრები.
ზემოდან დაალაგეთ თევზის სტეიკები. მოაყარეთ მატილი და პილპილი. მოასხით ლიმონის წვენი, ხოლო ზემოდან დაალაგეთ წრეებად დაჭრილი პომიდორი და დაფნის ფოთლები.
შემოახვიეთ ფოლგა, შედგით 180-200 გრადუსზე ღუმელში დაახლოებით 15 წუთით.
გემრიელად მიირთვით!
 

ტეგები:
თევზი მარინადი ნანახია: 30365