კარტოფილისა და ბოლოკის სალათა (სამარხვო)
კარტოფილისა და ბოლოკის სალათა (სამარხვო)
დრო 30წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კარტოფილი - 3 ცალი
  • ბოლოკი - პატარა, 3 ცალი
  • კამა - 1 კონა
  • ოხრახუში - 1 კონა
  • ცივი გამოხდის ზეითუნის ზეთი
  • მარილი და პილპილი
  • ლიმონის წვენი
მომზადების წესები
მომზადება
კარტოფილი კანიანად მოვხარშოთ და დავჭრათ. ხახვი დავჭრათ ალყა-ალყა, ოხრახუში და კამა – წვრილად. ბოლოკი თხელ ფენებად დავჭრათ.
დაჭრილი ბოსტნეული ჯამში მოვათავსოთ, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი, მოვასხათ ლიმონის წვენი და ზეთი.

ჟურნალი "გემრიელი" (დეკემბრის ნომერი)
ტეგები:
სამარხვო სალათა ნანახია: 9963