რაც ეს რეცეპტი ვიპოვე, სკუმბრია სხვანაირად არ მომიმზადებია - სცადეთ და შეაფასეთ
რაც ეს რეცეპტი ვიპოვე, სკუმბრია სხვანაირად არ მომიმზადებია - სცადეთ და შეაფასეთ
დრო 30წთ
ულუფა 3
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • სკუმბრია - 1 კგ
  • მდოგვი - 20 გ
  • მაიონეზი - 20 გ
  • მარილი
მომზადების წესები

გარეცხეთ კარგად თევზი, გაასუფთავეთ, მოაჭერით თავი და კუდი. შეამშრალეთ ქაღალდის ხელსახოცით.
მოაყარეთ მარილი და წაუსვით სოუსი.
სოუსითვის უბრალოდ შეურიეთ ერთმანეთში მდოგვი და მაიონეზი.
მოათავსეთ თევზის ნაჭრები ფოლგადაფენილ ლითნის ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში ან აეროგრილში.
შეწვით 180 გრადუსზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.

 

 

ტეგები:
თევზი სკუმბრია ნანახია: 133227