პამიდორი ოთხ თხელ ნაჭრად დავჭრათ და ზეთში მაღალ ცეცხლზე ორივე მხრიდან შევბრაწოთ. მოვაყაროთ მარილი. სულგუნის ფირფიტაზე მოვათავსოთ ბადრიჯნის ნაჭერი. ზედ დავადოთ ლორი, პამიდორი და დაჭრილი მწვანილი. შევახვიოთ სულგუნის ფენაში და 5 წუთით კარგად გახურებულ ღუმელში შევდგათ. როდესაც სულგუნი დარბილდება, გამოვიღოთ და მივირთვათ. შეგვიძლია დავჭრათ რულეტივით.
