ჭარხლის სალათა ბროწეულის წვენით
ჭარხლის სალათა ბროწეულის წვენით
დრო 40წთ
ულუფა 3
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ჭარხალი - 2-3 ცალი
  • ბროწეული - 1 ცალი
  • პრასი - 1 ღერი
  • ნიორი - 2 კბილი
  • ქინძი - 1 კონა
  • ზეითუნის და მზესუმზირის ზეთი
  • მარილი და წიწაკა
მომზადების წესები
მომზადება
ჭარხალი მოვხარშოთ და ფიგურული დანით დავჭრათ. ბროწეული გავწუროთ, დავუმატოთ
ზეთი, მარილი, პილპილი და წიწაკა. ჭარხალს მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი, პრასი, ხახვი და მოვასხათ სოუსი.

ჟურნალი "გემრიელი" (დეკემბრის ნომერი)
ტეგები:
ბროწეული სალათა ჭარხალი ნანახია: 8227