მომზადება:კონსერვს გადაუქციეთ ზეთი და დაძენძეთ ჩანგლით. ხახვი დაჭერით წმინდად.გააცალკევეთ მოხარშული კვერცხის ცილა და გული. გული დაჭყლიტეთ ჩანგლით და მოათავსეთ ცალკე ჭურჭელში.ცილა გახეხეთ. ყველიც გახეხეთ. ვაშლი გაფცქვენით და ამოაჭერით გული.ააწყვეთ სალათ ფენებად:1 ფენა: კონსერვი2 ფენა: ხახვი და ცოტა პილპილი3 ფენა: კვერცხის გული, ცოტა მარილი და მაიონეზი.4 ფენა: გახეხილი ვაშლი, ცოტაოდენი ლიმონის წვენი და პილპლი5 ფენა: გახეხილი ყველი და მაიონეზი6 ფენა: სიმინდი7 ფენა: კვერცხის ცილა, ცოტა მარილი, მაიონეზი.დაფარეთ სალათა კვერცხის ცილით და მორთეთ გემოვების მიხედვით.გემრიელად მიირთვით!