პელმენი ტაფაზე - კერძი, რომელმაც სოციალური ქსელი დაიპყრო
პელმენი ტაფაზე - კერძი, რომელმაც სოციალური ქსელი დაიპყრო
დრო 15წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მწვანე ხახვი - 1 კონა
  • პილპილი - 2-3 მწიკვი
  • მარილი - 2-3 მწიკვი
  • წყალი - 200 მლ
  • პელმენი - 400 გ
  • ზეთი - 3 ს/კ
  • გახეხილი ყველი - 80 გ
მომზადების წესები

მომზადება:
გაახურეთ ტაფაზე ზეთი, დაალაგეთ მასზე პელმენები და დაასხით ერთი ჭიქა წყალი.
დააფარეთ თავსახური და თუშეთ პელმენი 10 წუთის განმავლობაში. პერიოდულად ამოურიეთ.
გახეხეთ ყველი და მოაყარეთ პელმენებს. დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ კიდევ 5-6 წუთი გაზზე.
მზა კერძს მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი.
გემრიელად მიირთვით
 

ტეგები:
ყველი პელმენი ნანახია: 8346