მომზადება:ფქვილი გაცერით ჯამში, გააკეთეთ ჩაღრმავება და ჩაასხით ზეთი და წყალი. აურიეთ ჩანგლით და აუცილებლობის შემთხვევაში დაუმატეთ ფქვილი. მოზილეთ მაგარი ცომი.გულსართისთვის დაჭერით ვაშლი კუბიკებად, დაუმატეთ შაქარი და დარაიჩნი და აურიეთ.გააბრტყელეთ ცომი, გაანაწილეთ გულსართი და დაახვიეთ რულეტად, შემდეგ კი რულეტი დაახვიეთ ლოკოკინას ფორმაზე.გადაიტანეთ ხვეულა პერგამენტდაფენილ ლითონის ფირფიტაზე და აცხვეთ 180 გრადუსზე 35-40 წუთის განმავლობაში.შემდეგ გააგრილეთ და მოაყარეთ შაქრის პუდრა.გემრიელად მიირთვით!