ხახვსა და წიწკაში ჩაშუშული ქათამი - სახელდახელო ჩინური კერძი!
ხახვსა და წიწკაში ჩაშუშული ქათამი - სახელდახელო ჩინური კერძი!
დრო 20წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ქათამი - 1 ცალი
  • ხახვი - 1 მოზრდილი თავი
  • ნიორი 4-5 კბილი
  • შავი პილპილი - გემოვნებით
  • დაფქული წითელი წიწაკა - 1/2 ს/კ
  • სოიოს სოუსი - 1 ს/კ
  • მარილი - გემოვნებით
  • შაქარი - 1 ჩ/კ
  • ძმარი - 1 ს/კ
  • ქუნჯუთი და მწვანილი - სურვილისამებრ
მომზადების წესები
მომზადება:
დაჭერით ქათამი.
დადგით საშუალო ცეცხლზე და თუშეთ საკუთარ წვენში, სანამ მოხარშება.
დაუმატეთ სანელებლები: წიწაკა, მარილი, შაქარი, სოიოს სოუსი, ქუნჯუთი და ამოურიეთ.
შემდეგ დაუმატეთ ნახევარწრეებად დაჭრილი ხახვი და ძმარი, ამოურიეთ და გამორთეთ გაზი.
გემრიელად მიირთვით!


ტეგები:
ქათამი ნანახია: 16423