წყალში გახსენით შაქარი, ლიმონის წვენი და ზეთი, დაუმატეთ სახამებელი და კარგად აურიეთ. ფქვილი გაცერით და პატარა ულუფებად დაუმატეთ ძირითად მასას. დაუმატეთ სოდა. ათქვიფეთ ხელის ზამბარით ცომი და გამოაცხვეთ ბლინები ცხელ, ზეთწასმულ ტაფაზე ორივე მხრიდან.
