დესერტი
ცომეული
პასტა
ხორცეული
ზღვის პროდუქტები
ბოსტნეული
წვნიანი
სალათები
სოუსები
მასტერშეფი
გაზიანი წყლით მომზადებული უნაზესი ბლინები კარაქში შემწვარი ფორთოხლის გულსართით
სლავური სამზარეულო
გაზიანი წყლით მომზადებული უნაზესი ბლინები კარაქში შემწვარი ფორთოხლის გულსართით
დრო
30წთ
ულუფა
15
სირთულე
მარტივი
შეინახე
რეცეპტი
ინგრედიენტები
- ბლინებისთვის:
- ფქვილი - 60 გ
- კვერცხი - 2 ცალი
- შაქარი - 1 ჩ/კ
- მწიკვი მარილი
- გაზიანი მინერალური წყალი - 120 მლ
- ზეთი შესაწვავად
- გულსართისთვის:
- ფორთოხალი - 1 ცალი
- შაქარი - 1 ს/კ
- კარაქი - 25 გ
მომზადების წესები
მომზადება:
გაცერით ფქვილი დიდ ჯამში, დაუმატეთ კვერცხი, შაქარი და მარილი, აურიეთ. ნელ-ნელა დაუმატეთ გაზიანი წყალი, მიიღებთ თხელ, ერთგვაროვან ცომს.
გაახურეთ ტაფაზე ზეთი და აცხვეთ ბლინები ორივე მხრიდან.
მოამზადეთ გულსართი: ბასრი დანით მოაჭერით ფორთოხალს კანი, რბილობი დაჭერით 0,7 სმ სისქის ნაჭრებად. მოაყარეთ შაქარი. გაახურეთ ტაფა, გაადნეთ კარაქი და შეწვით ფორთოხალი საშუალო ცეცხლზე 3-4 წუთის განმავლობაში, თან ურიეთ.
გადაიტანეთ შემწვარი ფორთოხლები მზა ბლინებზე, მოასხით ტაფაზე დარჩენილი წვენი.
გემრიელად მიირთვით!
გაცერით ფქვილი დიდ ჯამში, დაუმატეთ კვერცხი, შაქარი და მარილი, აურიეთ. ნელ-ნელა დაუმატეთ გაზიანი წყალი, მიიღებთ თხელ, ერთგვაროვან ცომს.
გაახურეთ ტაფაზე ზეთი და აცხვეთ ბლინები ორივე მხრიდან.
მოამზადეთ გულსართი: ბასრი დანით მოაჭერით ფორთოხალს კანი, რბილობი დაჭერით 0,7 სმ სისქის ნაჭრებად. მოაყარეთ შაქარი. გაახურეთ ტაფა, გაადნეთ კარაქი და შეწვით ფორთოხალი საშუალო ცეცხლზე 3-4 წუთის განმავლობაში, თან ურიეთ.
გადაიტანეთ შემწვარი ფორთოხლები მზა ბლინებზე, მოასხით ტაფაზე დარჩენილი წვენი.
გემრიელად მიირთვით!
