მომზადებაპამიდვრები ოთხად დავჭრათ, წიწაკა – მოგრძო ნაჭრებად. ნიახური – საშუალო ზომაზე. კომბოსტო წვრილად ავკეპოთ. წვრილად დავჭრათ კამა. საქონლის ხორცი პატარა კუბებად დავჭრათ, დავუმატოთ მომზადებული ინგრედიენტები, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. სალათას მოვასხათ ზეთი და ძმარი. მივირთვათ მომზადებისთანავე.ჟურნალი "გემრიელია" (მარტის ნომერი)
