მარტივი ხაჭოს კრემი შესქელებული რძითა და კარაქით!
დრო 15წთ
ულუფა 10
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ეს კრემი შესანიშნავია ტორტებისთვის!

ინგრედიენტები

  • ხაჭო - 320 გ
  • კარაქი - 175 გ
  • შაქრის პუდრა - 90 გ
  • შესქელებული რძე - 65 გ
  • ვანილის შაქარი - 1 შეკვრა
  • კონიაკი - ან სადესერტო ღვინო 1 ს/კ
მომზადების წესები

ათქვიფეთ დარბილებული კარაქი, დაუმატეთ შაქრის პუდრა და ვანილის შაქარი. დაუმატეთ ნელ-ნელა შესქელებული რძე და თქვიფეთ მიქსერის მაქსიმალურ სიჩქარეზე.

ბოლოს დაუმატეთ კონიაკი ან სადესერტო ღვინო.

ხაჭო გაატარეთ საცერში და დაუმატეთ მზა კრემს. ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.