სოკოსა და კარტოფილის მობრაწულა
სოკოსა და კარტოფილის მობრაწულა
დრო 50წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • სოკო - 350 გ, დაჭრილი
  • კარტოფილი - 600 გ
  • ხახვი - 2 თავი
  • გახეხილი ყველი - 150 გ
  • არაჟანი - 1 ქილა
  • მარილი და პილპილი
მომზადების წესები
კარტოფილი სანახევროდ მოვხარშოთ, გავფცქვნათ და რგოლებად დავჭრათ.  სოკო და ხახვი კი ერთად მოვბრაწოთ ტაფაზე.

ცეცლგამძლე ფორმაში ჩავალაგოთ კარტოფილი, წავუსვათ არაჟანი, დავადოთ სოკო, ისევ არაჟანი, შემდეგ კარტოფილის ფენა და მოვაყაროთ ყველი. ფენებს შუა მოვაყაროთ მარილი და პილპილი

ვაცხოთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 30-35 წუთი.
ტეგები:
კარტოფილი არაჟანი სოკო ყველი ნანახია: 37939