სალათა "მზესუმზირა" - დიასახლისების რჩეული კერძი
დრო 45წთ
ულუფა 4
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ქათმის ფილე - 300 გ
  • კარტოფილის ჩიფსები
  • კვერცხი - 6 ცალი
  • ზეთი
  • მაიონეზი
  • ხახვი - 1 თავი
  • ზეთისხილი, უკურკო
  • ნიგოზი - 1 მუჭა
  • ყველი - 150 გ
  • ქამა სოკო - 250 გ
მომზადების წესები

მოხარშეთ ქათმის ფილე და დაჭერით წვრილად.

მოხარშეთ მაგრად კვერცხი, გაფცქვენით, გააცივეთ და ცალ-ცალკე გახეხეთ ცილა და გული.

გაფცქვენით და წმინდად დაჭერით ხახვი, მოხრაკეთ ზეთში სოკოსთან ერთად.

შემდეგ დაჭერით ნიგოზი, გახეხეთ ყველი წმინდა სახეხზე. გადაიტანეთ სასალათეში მომზადებული ინგრედიენტები ფენებად:

ჯერ ქათმის ფილე, შემდეგ მაიონეზი, მოხრაკული ხახვი და სოკო, შემდეგ ნიგოზი + მაიონეზი, გახეხილი კვერცხის ცილა +მაიონეზი, გახეხილი ყველი + მაიონეზი, შემდეგ კვერცხის გული. 

ამის შემდეგ მორთეთ სალათა დაჭრილი ზეთისხილით, გვერდზე შემოულაგეთ ჩიფსები.

გემრიელად მიირთვით!

 

ტეგები:
სალათა მზესუმზირა ნანახია: 5869