დედების სახელმძღვანელო: სწრაფი ბოსტნეულის წვნიანი ბავშვებისთვის
დედების სახელმძღვანელო: სწრაფი ბოსტნეულის წვნიანი ბავშვებისთვის
დრო 20წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ბროკოლი - 200 გ
  • ყვავილოვანი კომბოსტო - 200 გ
  • ხახვი - 1 თავი
  • სტაფილო - 1 ცალი
  • მდნარი ყველი - 2 ფირფიტა
  • კარტოფილი - 2-3 ცალი
  • კარაქი - ცოტაოდენი
  • სასურველი სანელებლები
  • მწვანილი - სასურველი
მომზადების წესები

თავდაპირველად კარაქში მოხრაკეთ ხახვი და სტაფილო, დაასხით წყალი და აუწიეთ ცეცხლს მაქსიმალურად. როგორხ კი წყალი ადუღდება, ჩაყარეთ კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი, ბროკოლი და ყვევილოვანი კომბოსტო.

ადუღეთ რამდენიმე წუთი და დაუმატეთ მდნარი ყველი, აურიეთ, რომ კარგად ჩადნეს ყველი და დაუმატეთ სანელებლები: მარილი, პილპილი, ხმელი სუნელი და კიდევ რაც გიყვართ.

როგორც კი კარტოფილი და ყვავილოვანი მოიხარშება, წვნიანი მზად არის!

მოაყარეთ თეფშზე გადმოღების შემდეგ ქორფა მწვანილი.

გემრიელად მიირთვით!

 

ტეგები:
წვნიანი ბოსტნეული სუფი ნანახია: 34811