ლაზანია ბოლონეზე
4 ულუფის მომზადება
დაგიჯდებათ 19.8
მომზადების დრო 90წთ
ულუფა 4
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი
სამუშაო საათები
მიტანა 45 წუთში

ინგრედიენტები

რაოდენობა

გულსართი:
ბოლონეზე
რაც შეიძლება სახლში გქონდეთ
ბეშამელის სოუსი:
რაც შეიძლება სახლში გქონდეთ
მომზადების წესი

მოვშუშოთ ფარში წვრილად დაჭრილ ხახვთან ერთად. დავუმატოთ გახეხილი სტაფილო, 2 კბილი ნიორი, ტომატპასტა და მაღალ ცეცხლზე გავაჩეროთ 2-3 წთ. შემდეგ დავუმატოთ გახეხილი 2 პამიდორი და სანელებლები, დაბალ ცეცხლზე ვხარშოთ გასქელებამდე.
ხახვი მოვთუშოთ 50 გ კარაქთან ერთად, დავუმატოთ ფქვილი, წყალი და ვურიოთ რომ გაიხსნას. დავუმატოთ 300 მლ ნაღები და წამოვადუღოთ. ბოლოს დავუმატოთ სანელებლები. ლაზანიას ფირფიტები მდუღარე წყალში გავაჩეროთ 1 წთ. შემდეგ ამოვწუროთ და გავშალოთ. საცხობ ყალიბში დავასხათ ბოლონეზე, შემდეგ ერთმანეთის მონაცვლეობით: ფირფიტები, სოუსი, გახეხილი ყველი და ბოლონეზე. ბოლოს დავახეხოთ ყველი, გადავაკრათ საცხობი ფოლგა და შევდგათ 200 გრადუსზე 35-40 წთ.

 

ჟურნალი "გემრიელია" (აპრილის ნომერი)

კალათა
{{parseFloat(value.totalPrice).toFixed(2)}}
ჯამი:
{{subTotal}}
მიტანა:
{{delivery}}
სულ თანხა:
{{total}}


*ვებგვერდზე არსებული ფასები აგროჰაბის გასაყიდი ფასების იდენტურია.