კვერცხის გულები შაქართან და ვანილთან ერთად გათეთრებამდე ავთქვიფოთ.ცალკე ავთქვიფოთ ნაღები, შევურიოთ ორივე მასა, დავამატოთ ჟოლო და ჩავასხათ შესაბამის ფორმაში. შევდგათ საყინულეში და გავყინოთ.