ვაფლის ტორტი შედედებული რძითა და შოკოლადით
ვაფლის ტორტი შედედებული რძითა და შოკოლადით
დრო 25წთ
ულუფა 6
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • კარაქი - 250 გ
  • შავი შოკოლადი - 100 გ
  • მოხარშული შესქელებული რძე - 2 ქილა (760 გ)
  • ნაღები 20% - 50 მლ
  • მზა ვაფლის ფირფიტები - 16 ცალი
მომზადების წესები

200 გ დარბილებულ კარაქს დაუმატეთ შედედებული რძე და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

წაუსვით ვაფლის ფირფიტებს მიღებული კრემი.

შემდეგ მოამზადეთ მინანქარი: 50 მლ ნაღებს დაუმატეთ 50 გ კარაქი, 100 გ შოკოლადი, დადგით ძალიან დაბალ ცეცხლზე, ან წყლის აბაზანაზე და ურიეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ.

მოასხით მიღებული მინანქარი ტორტს და მოაყარეთ დაჭრილი თხილი.

მოათავსეთ მაცივარში 2-3 საათით.

გემრიელად მიირთვით!