გარგარი ფენოვან ცომში
გარგარი ფენოვან ცომში
დრო 30წთ
ულუფა 6
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • გარგარი - კურკაგამოცლილი, 4 ცალი
  • ყავისფერი შაქარი - 3-4 ს/კ
  • მიხაკ-დარიჩინი - მწიკვი
  • ფენოვანი ცომი - 400 გ
  • შაქრის პუდრა
მომზადების წესები

გარგარი მსხვილად დავჭრათ. შაქარი და მიხაკ-დარიჩინი ავურიოთ.
ცომი თხლად გავაბრტყელოთ, ამოვჭრათ პატარა (2-3 სმ.) დიამეტრის წრეები, შიგ ჩავდოთ შაქარში ამოვლებული გარგარის
ნაჭრები და კარგად შევკრათ.
ნამცხვარი გამოვაცხოთ 200 გრადუსზე, სანამ გაოქროსფრდება.
მზა ნამცხვარს მოვაყაროთ შაქრის პუდრი.