ჭარხლის მარტივი სალათა მაიონეზითა და ხარჩოს სუნელით
ჭარხლის მარტივი სალათა მაიონეზითა და ხარჩოს სუნელით
დრო 10წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ჭარხალი - 500 გ
  • ნიორი - 5 კბილი
  • ხარჩოს სუნელი - 1 ჩ/კ
  • წითელი წიწაკა, ცხარე
  • მაიონეზი - 100 გ
  • მარილი - გემოვნებით
მომზადების წესები

ჭარხალი მოვხარშოთ და მსხვილ სახეხზე გავხეხოთ. მაიონეზი შევაზავოთ მარილით, წითელი წიწაკით და ხარჩოს სუნელით, დავახეხოთ ნიორი, მსუბუქად ავთქვიფოთ და მოვასხათ გახეხილ ჭარხალს. ამოვურიოთ.

რჩევა: კარგი იქნება, თუ მაიონეზს თავად მოამზადებთ. იხ.რეცეპტი

გემრიელად მიირთვით!