ქათმის ნაჭრები ტაფაზე დავაწითლოთ.კარაქში მოვშუშოთ ხახვი და სოკო, დავამატოთ ფქვილი, შემდეგ არაჟანი. ჩავალაგოთ ქათმის ნაჭრებიც და დაბალ ცეცხლზე წამოვადუღოთ რამდენიმე წუთით.ბოლოს ემატება მარილი, პილპილი.გარნირად ტალიატელე ან სპაგეტი მოვუმზადოთ
