ფარშირებული კვერცხი
ფარშირებული კვერცხი
დრო 20წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

მომზადების წესები

სტაფილო წვრილად გავხეხოთ. ხახვი წვრილად დავჭრათ და ზეთში მოვშუშოთ 1-2 წუთის განმავლობაში, დავუმატოთ სტაფილო, მარილი, პილპილი და ერთად მოვშუშოთ, შემდეგ შევურიოთ ქინძი.
კვერცხები შუაზე გავჭრათ, ამოვაცალოთ გული და სტაფილოს მასაში ავურიოთ.
გულსართისგან მოვამზადოთ გუნდები და ჩავდოთ გულამოცლილ კვერცხებში.

ტეგები:
ნანახია: 1983