გაახურეთ ზეთი, მოხრაკეთ ნიორი და წვრილად დაჭრილი ლორი ათქვიფეთ ნაღები კვერცხის გულთან ერთად და დაუმატეთ მასას. თუშეთ დაბალ ცეცხლზე და თან გამუდმებით ურიეთ. შემდეგ დაუმატეთ ყველი და მარილი გემოვნებით.