შოკოლადის ძეხვი
შოკოლადის ძეხვი
დრო 180წთ
ულუფა 2
სირთულე საშუალო
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფხვიერი ქარხნული ნამცხვარი "პეჩენია" - 300 გ
  • კარაქი - 100 გ
  • შოკოლადი - 200 გ
  • რძე - 2-3 ს/კ
  • შესქელებული რძე - 4-5 ს/კ
  • ნიგოზი ან სხვადასხვა თხილეულის - 100 გ, დაჭრილი
მომზადების წესები

შოკოლადი გავადნოთ რძესა და კარაქთან ერთად, შემდეგ კარგად ავურიოთ. ფხვიერი ნამცხვარი ნაწილი დავფხვნათ, ნაწილი კი წვრილად დავტეხოთ. ყველა ინგრედიენტი ერთად ავურიოთ. თუ მშრალი იქნება, ცოტა რძე კიდევ დავუმატოთ, მივცეთ ძეხვის ფორმა და მჭიდროდ გავახვიოთ პერგამენტში. ძეხვი 2-3 საათით მაცივარში შევდოთ. დაჭრის წინ ამოვავლოთ შაქრის პუდრში ან დაფხვნილ ფხივერ ნამცხვარში.

ტეგები:
შოკოლადი დესერტი ძეხვი ნანახია: 6900