მსუბუქი და ძალიან ნაზი ხაჭოს ზეფირი
მსუბუქი და ძალიან ნაზი ხაჭოს ზეფირი
დრო 30წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ხაჭო - 400 გ
  • რძე - 120 მლ
  • ჟელატინი - 15 გ
  • შაქარის პუდრა - 50 გ
მომზადების წესები

დაასხით ჟელატინს თბილი რძე და გააჩერეთ 10-15 წუთი.

ათქვიფეთ ბლენდერით ხაჭო და ჭაქრის პუდრა ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

დაუმატეთ ხაჭოს მასას გაფუებული ჟელატინი და კვლავ ათქვიფეთ კარგად.

გადაასხით მიღებული მასა ფორმაში (ან ფორმებში) და მაოთავსეთ მაცივარში მინიმუმ 2 საათით.

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები:
ხაჭო დესერტი ზეფირი ნანახია: 2322