ნამცხვარი "ნაძვის ხეები" კრემით
ნამცხვარი "ნაძვის ხეები" კრემით
დრო 15წთ
ულუფა 10
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მზა ფხვიერი ცომი
  • კარაქი - 150 გ
  • შაქრის პუდრა - 100 გ
  • მწიკვი მარილი
  • ვანილი
  • საკონდიტრო საღებავი - მწვანე ფერის
  • ფერადი საკონდიტრო მოსართავები
  • ნაღები - 150 მლ
მომზადების წესები

მოამზადეთ ფხვიერი ცომი (იხ.რეცეპტი). გააკეთეთ 3 ზომის ბურთები: პატარა, საშუალო და დიდი. დააფინეთ გამოსაცხობ ფირფიტაზე პერგამენტი, დაალაგეთ ბურთები და აცხვეთ 180 გრადუსზე 5 წუთი. შემდეგ გამოიღეთ, დააბრტყელეთ და შეაბრუნეთ ღუმელში კიდევ 4 წუთი. გამომცხვარი ბისკვიტები გააცივეთ.

ამასობაში ათქვიფეთ დარბულებული კარაქი შაქრის პუდრასთან მწიკვ მარილთან და ვანილთან ერთად, დაუმატეთ ნაღები. ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასის მიღებამდე. დაუმატეთ მწვანე ფერის საკონდიტრო საღებავი და კვლავ ათქვფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

აიღეთ გამომცხვარი და გაცივებული ნამცხვრები, დადეთ ჯერ დიდი ცომის, დაასვით საკონდიტრო ტომრის მეშვეობით კრემი, დააფარეთ საშუალო ზომის ნამცხვარი, კვლავ დაასვით კრემი, შემდეგ ყველაზე პატარა ნამცხვარი და კვლავ კრემი ნაძვის წვერის ფორმით. მოაყარეთ საკონდიტრო, ფერადი მოსართავები.