მსოფლიოში ყველაზე გემრიელი ბრაუნი
დრო 40წთ
ულუფა 14
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ფქვილი - 200 გ
  • კაკაო - 3 ს/კ
  • მარილი - 1/4 ჩ/კ
  • შოკოლადის დროპსები - 1 ჭიქა + ერთი მუჭა
  • კარაქი - 250 გ
  • შაქარი - 1 ჭიქა
  • ყავისფერი შაქარი - 1 ჭიქა
  • კვერცხი - 5 ცალი
  • ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩ/კ
  • ვანილის ნაყინი - სერვირებისთვის
  • შოკოლადის სოუსი - მოსასხმელად
მომზადების წესები

ფქვილი ჩაყარეთ ჯამში, დაუმატეთ კაკაო, მარილი და აურიეთ.

ორთქლის აბაზანაზე გაადნეთ შოკოლადის დროპსები (ან შავი შოკოლადის ფილა) და კარაქი, ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

დაუმატეთ თეთრი და ყავისფერი შაქარი, აურიეთ, ჩაახალეთ კვერცხი სათითაოდ, დაუმატეთ ვანილის ექსტრაქტი და წინასწარ მომზადებული ფქვილისა და კაკაოს მასა. აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. დაუმატეთ კიდევ შოკოლადის დროპსები.

ფორმას წაუსვით ზეთი, დააფინეთ პერგამენტი და კვლავ წაუსვით ზეთი. ჩაასხით მომზადებული ცომი და მოასწორეთ.

აცხვეთ 180 გრადუზე 30 წუთი.

სუფრასთან მიიტანეთ ნაყინთან და შოკოლადის სოუსთან ერთად.

 

 

ტეგები:
ნამცხვარი შოკოლადი ბრაუნი ნანახია: 3914