ავოკადოს მაიონეზი
დრო 15წთ
ულუფა 2
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ეს მაიონეზი ტრადიციულ სალათებს (ვინეგრეტს, ოლივიეს) ნაკლებად მოუხდება. ძალიან გემრიელია სხვადასხვა ბოსტნეულის კერძთან ერთად. ან უბრალოდ ბუტერბროდისთვის.

ინგრედიენტები

  • ავოკადო - 2 ცალი
  • ლაიმის წვენი - 4 ს/კ
  • ნიორი - 1/2 კბილი
  • მდოგვი - 1 ს/კ
  • შაქარი - 1 ს/კ
  • კაიენური წიწაკა - დაფქული, მწიკვი
  • მარილი და პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესები

ავოკადოს რბილობი მოათავსეთ ბლენდერში.

დაუმატეთ ყველა დანარჩენი ინგრედიენტი და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

მზა მაიონეზი შეინახეთ მაცივარში, ჰერმეტულად დახურულ მინის ჭურჭელში არა უმეტეს 3 დღისა.

ტეგები:
მაიონეზი სოუსი ავოკადო ნანახია: 1263