მოხარშული ჭარხალი დავჭრათ პატარა ზომის ნაჭრებად. მოვასხათ ზეითუნის ზეთი და ძმარი, შევანელოთ მარილით და ხმელი როზმარინით, დავუმატოთ ნადუღი და ზემოდან მოვაყაროთ შიას თესლი.
