ქაშაყის პაშტეტი ნიგვზით
ქაშაყის პაშტეტი ნიგვზით
დრო 15წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • დამარილებული ქაშაყი - 1
  • ვაშლი - 1-2
  • კვერცხი - 2, მოხარშული
  • ხახვი - 1
  • მაიონეზი - 3 ს.კ
  • ნიგოზი - 10-12 ლებანი
  • კამა
მომზადების წესები

ქაშაყი წინასწარ ჩავალბოთ რძეში.  შემდეგ გავრეცხოთ, გავასუფტავოთ ფხებისგან და კანისგან. გავატაროთ ხორცსაკეპში კვერცხთან, ხახვთან, ნიგოზთან და გარჩეულ ვაშლთან ერთან.

დავამატოთ მაიონეზი და დაჭრილი კამა, პილპილი გემოვნებით. კარგად ავურიოთ და მზადაა.

ასეთი პაშტეტი შესანიშნავი საუზმეა გახუხხულ ტოსტებთნ ერთად

ტეგები:
თევზი მაიონეზი ნიგოზი ქაშაყი ნანახია: 3785