ბეკონი დავჭრათ თხლად. გავთქვიფოთ კვერცხი მარილთან ერთად. ბეკონის ნაჭრები ჯერ გათქვეფილ კვერცხში ამოვავლოთ, შემდეგ - საფანელში, მოვაყაროთ შავი პილპილი და შევწვათ გახურებულ ცხიმიან ტაფაზე.
