ვაშლის მინი-ტარტი კრემ-ყველით
დრო 50წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • ვაშლი - 1 ცალი
  • ლიმონის წვენი - 1 ს/კ
  • წყალი - 3 ს/კ
  • ფენოვანი ცომი - 1 ფირფიტა
  • მასკარპონე ან სხვა კრემ-ყველი - 1/4 ჭიქა
  • შაქარი - 3 ს/კ
  • დარიჩინი
მომზადების წესები

გაჭერით ვაშლი შუაზე, ამოაჭერით გული, ხოლო შემდეგ დაჭერით თხელ ფირფიტებად. ჩაყარეთ ჯამში, დაასხით წყალი და ლიმონის წვენი, აურიეთ. მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში 600 ვ სიმძლავრეზე 3 წუთით.

გაშალეთ ფენოვანი ცომი, დაჭერით 4 ზოლად. წაუსვით ცომის თითოეულ ზოლს კრემ-ყველი, მოაყარეთ შაქარი, შემდეგ კი ცომის ცოლის კიდეზე ჩააყოლეთ ერთმანეთზე მიჯრით ვაშლის ფირფიტები. მოაყარეთ დარიჩინი, გადაკეცეთ ცომის მოერე კიდე და დაახვიეთ რულეტად. მოათავსეთ მაფინის ფორმებში და აცხვეთ 160 გრადუსზე 40 წუთის განმავლობაში. 

გამომცხვარ ვაშლის ვარდებს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

გემრიელად მიირთვით! 

ტეგები:
ვაშლი ტარტი კრემ-ყველი ნანახია: 2659