გაშალეთ ფენოვანი ცომის ფირფიტა, დაჭერით 12 ოთხკუთხედ ნაჭრად. თითუელ კვადრატს წაუსვით ფუნჯით წყალი, დაადეთ მეორე კვადრატი. მოათვსეთ კვადრატები პერგამენტდაფენილ ღუმელის ფირფიტაზე, გადაუსვით ზემოდან ათქვიფილი კვერცხი, მოათავსეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში. ამასობაში დაჭერით ლორი პატარა კუბიკებად და შეწვით. მოერე ტაფაში ზეითუნის ზეთში მოხრაკეთ კუბიკებად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, დაუმატეთ მარილი და პილპილი. გამომცხვარ და გაგრილებულ ფენოვანი ცომის კონვერტებს ფრთხილად ამოაჭერით გული, მოათვსეთ თითოეულში ჯერ შემწვარი ბეკონი, მოაყარეთ გახეხილი ყველი ჩედერი, შემდეგ მოხრაკული ბულგარული წიაკა, ჩაახალეთ თითო კვერცხი თითო კვადრატში. მოათავსეთ კვლავ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 6 წუთის განმავლობაში. გემრიელად მიირთვით!
