თინუსის სალათა მწვანე ზეთისხილით
დრო 20წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • თინუსის კონსერვი - 1 ქილა
  • მწვანე ზეთისხილი, უკურკო - 0,5 ჭიქა
  • კიტრის პიკული - 4 ცალი
  • მოხარშული კარტოფილი - 2-3 ცალი
  • მაიონეზი - 0,5 ჭიქა (უმჯობესია, შინ მომზადებული)
  • მარილი და პილპილი
  • ნიორი - 1 კბილი
მომზადების წესები

ნიორი დავნაყოთ, დავუმატოთ მარილი, არაჟანი და მაიონეზი. კვერცხის ცილა და გული ცალ-ცალკე გავხეხოთ, ასევე გავხეხოთ მოხარშული კარტოფილი.
კიტრი და ზეთისხილი დავჭრათ, თინუსის წვენი გადავწუროთ და ჩანგლით დავსრისოთ. თეფშზე დავდოთ კარტოფილის ფენა, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი, წავუსვათ სოუსი, შემდეგ დავუმატოთ კვერცხის ცილა, ზეთისხილი, თინუსი, კიტრის მწნილი, ისევ ვერცხის ცილა, მოხარშული კარტოფილი და ბოლოს – მოხარშული კვერცხის გული. ყოველ ფენას მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და წავუსვათ სოუსი.

ტეგები:
ნანახია: 1935