გაწურული მაწვნის დესერტი თაფლითა და ხილით
გაწურული მაწვნის დესერტი თაფლითა და ხილით
დრო 10წთ
ულუფა 4
სირთულე მარტივი
შეინახე რეცეპტი

ინგრედიენტები

  • მაწონი - 700-800 გ
  • თაფლი - 2 ს/კ + ზემოდან მოსახმელად
  • ვანილის შაქარი - 2 ს/კ
  • ვანილის ჩხირი
  • სეზონური ხილი
მომზადების წესები

მაწონში აურიეთ თაფლი, ვანილის შაქარი და ვანილის ჩხირის თესლი. ჯამში ჩააფინეთ თხელი ვაფლის პირსახოცი, ან  5-6 ფენად დაკეცილი მარლა, ჩაასხით მაწვნის მასა, მოუკარით თავიმ რომ მიიღოთ ტომარა. დაკიდეთ ჯამზე მაწვნიანი ტომარა 2-8 საათის განმავლობაში ისე, რომ დაიწუროს ზედმეტი სითხე. რაც უფრო დიდხანს დაკიდებთ, მით სქელ მასას მიიღებთ.

შემდეგ გადაიტენეთ მაწვნის მასა ფიალებში, მოასხით კიდევ თაფლი, გააფორმეთ სასურველი ხილით.

გემრიელად მიირთვით

ტეგები:
მაწონი თაფლი ხილი ნანახია: 3084